Проучване показва ролята на предразсъдъците
Снимка: Guliver / iStock
Изследователи от САЩ си задали въпроса защо младите хора толкова негативно се отнасят към млякото и все по-малко го пият, пише news.rambler.ru. Съгласно допитване, 48% от подрастващите не употребяват този така хранителен и полезен продукт.
Учените предполагали, че проблемът е във вкусовите му качества, но анкетата опровергала това. Станало ясно, че повечето от младите хора са на мнение, че този продукт предизвиква алергия. Изследователите отбелязват, че много деца и подрастващи съзнателно се отказват да включват в менюто си мляко, като смятат, че то може отрицателно да въздейства на работата на храносмилателната им система и дори да предизвика алергия.
Според статистиката в момента само у 5% от населението се наблюдава действителна непоносимост към лактоза. Но теорията за разпространението на това заболяване е толкова популярна, че много хора се отказват от употребата на мляко, като мислят, че са алергични към него, дори и ако действително не са.
Учените твърдят, че диетата с липса на мляко не прави подрастващите по-щастливи, а освен това може отрицателно да повлияе на здравето им, тъй като в него се съдържат редица полезни вещества. Медиците отбелязват, че преди да се откажете от един или друг продукт, трябва обстойно да се изследвате.
Надя Горанова
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Коментари